2015-10-21 22:57:00

OD JABUKE DO SOKA

U ponedjeljak, 19. listopada 2015. godine u našoj školi održana je pokazna edukativna radionica za učenike i učitelje – Prikaz rada mobilne preše i punionice soka jabuke -  mošta. Radionica je održana u sklopu prekograničnog projekta Život bez granica.

Iako je vrijeme bilo kišovito i hladno, ...

... učenici i učitelji su sa zanimanjem pratili postupak prerade jabuka u kojem je od jabuka nastao ukusan, zdrav sok koji se, zahvaljujući pasterizaciji, može čuvati i više od godinu dana. Postupak dobivanja soka uključuje pranje voća, mljevenje, prešanje, pasterizaciju soka te punjenje u staklenke ili plastične vrećice (bag in a box).

Na kraju radionice, učenici i učitelji kušali su ovaj ukusni napitak.

Veronika Crnić Zagoršćak, prof.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Osnovna škola Frana Krste Frankopana Brod na Kupi